Comment conserver une moitié d’avocat

Photo d'un avocat coupé en deux

Lundi midi (… ou un autre jour, il y a le choix !) vous avez décidé, et quelle bonne idée !, de manger un avocat.

Et, finalement vous n’avez mangé que la moitié…

On le sait tous la particularité de ce fruit délicieux est de noircir si on le consomme pas rapidement.

Mais, eurêka une petite astuce va lui permettre de se conserver.

Dans une boîte hermétique, un quart ou une moitié d’oignon, à côté de cette fameuse moitié d’avocat, hop au frigo : et le tour est joué !!!

Non, non il n’aura pas le goût de l’oignon, et en plus il restera couleur avocat !

photo d'un avocat coupé en deux

Maud Ménès©

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