Gâteau Surprise

« Gâteau Surprise » aux poires

Il faut croire que le Printemps est arrivé, et de plus, nous sommes Mercredi…

Aujourd’hui, une petite recette toute simple que j’ai intitulé le « gâteau surprise ».



Pourquoi ? Parce qu’il se décline avec toutes les idées qui vous viennent à l’esprit !

Des pommes, des poires, et je vous vois venir et des scoubidous : non ! Mais, des cerises, des pépites de chocolat, des morceaux de carambars, des tranches d’ananas, des abricots… oui !

Vous avez saisi la corrélation avec le titre ?

Je n’ai pas l’intention que mon blog devienne culinaire car, Christelle Geleta du blog : « La cuisine facile de Chris » et Marine Rolland du blog : « Mimi Cuisine » sont parfaites, et elles sont des expertes dans ce domaine !

Vous y trouverez de jolies recettes, des photos inspirantes et de la gentillesse ce qui est vraiment non négligeable !

De plus, ce sont 2 blogueuses intelligentes, leur site sont en adéquation avec leur personnalité, je vous recommande très sincèrement d’aller y faire un tour !!!

Vue de dessous

Et maintenant, voici ma recette « gâteau surprise » :

 

  • 125 G de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 75 G de beurre fondu
  • 100 G de sucre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 grande boîte de poires au sirop, ou 3 pommes, ou une dizaine de carambars ou …

 

Dans un récipient, mélanger la farine et la levure

Y ajouter les œufs, le sucre puis le beurre fondu mélanger à nouveau

Incorporer la crème en tournant pour homogénéiser la préparation

Beurrer ou huiler un plat

Verser votre préparation dans le plat, puis ajouter votre choix du jour en enfonçant dans la pâte (poires, pommes, ananas…)

Faire cuire 25 minutes à 180°C en surveillant, lorsque le couteau ressort avec la lame sèche : votre gâteau est cuit !



Pour les gourmands, si on le souhaite, on peut le servir avec une crème anglaise, ou du chocolat fondu, etc…

http://www.mimicuisine.fr/

http://www.laciusinefaciledechris.com/

Maud Ménès©


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4 réponses sur “Gâteau Surprise”

  1. 😀 😀 😀 😀 Miam ça a l’air délicieux et n’étant pas doué en pâtisserie ce gâteau à l’air simple. Je vais vite le tester.

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